Fundador del Instituto de Nutrición de la Universidad del Brasil, fue elegido en 1952 Presidente del Consejo Ejecutivo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). En 1954, el Consejo Mundial de la Paz le distinguió con el Premio Internacional de la Paz.
Después del golpe de Estado de 1964 en Brasil, Castro residió en Francia y fue presidente del Centre Internationale pour le Développement (Centro Internacional para el Desarrollo) y del Association Médicale Internationale pour l’Etude des Conditions de Vie et de Santé (Asociación Médica Internacional para el Estudio de la Vida y de la Salud).
La utilización de los principios de la geografía y de la ecología aporta una luz singular a la complejidad del fenómeno de la desnutrición en su obra Geopolitica del Hambre. Publicada por primera vez en 1951, esta obra despertó la conciencia del mundo sobre la terrible calamidad que es el hambre, contribuyendo, además, a crear una concepción enteramente nueva de los problemas del subdesarrollo.[1]
Obras
Obras principales:
O Problema Fisiológico da Alimentação no Brasil. Recife: Ed. Imprensa Industrial, 1932.
O Problema da Alimentação no Brasil. Río de Janeiro: Companhia Editora Nacional, 1933.
Condições de Vida das Classes Operárias do Recife. Recife: Departamento de Saúde Pública, 1935.
Alimentação e Raça. Río de Janeiro: Civilização Brasileira, 1935.
Therapeutica Dietética do Diabete. In: Diabete. Livraria do Globo, Porto Alegre, 1936. p. 271-294.
Documentário do Nordeste. Río de Janeiro: José Olympio, 1937.
A Alimentação Brasileira à Luz da Geografia Humana. Río de Janeiro: Livraria do Globo, 1937.
Festa das Letras. Co-autoría de Cecília Meireles. Río de Janeiro: Livraria Globo, 1937.
Fisiologia dos Tabus. Río de Janeiro: Ed. Nestlé, 1939.
Geografia Humana. Río de Janeiro: Livraria do Globo, 1939.
Alimentazione e Acclimatazione Umana nel Tropici. Milão, 1939.
Geografia da Fome: A Fome no Brasil. Río de Janeiro: O Cruzeiro, 1946.
La Alimentación en los Tropicos. México: Fondo de Cultura, 1946.
Fatores de Localização da Cidade do Recife. Río de Janeiro: Ed. Imprensa Nacional, 1947.
Geopolítica da Fome. Río de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1951.
A Cidade do Recife: Ensaio de Geografia Humana. Río de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1956. Reedição de Fatores de Localização da Cidade do Recife.
Três Personagens. Río de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1955.
O Livro Negro da Fome. São Paulo: Brasiliense, 1957.
Ensaios de Geografia Humana. São Paulo: Brasiliense, 1957.
Ensaios de Biologia Social. São Paulo: Brasiliense, 1957.
Sete Palmos de Terra e um Caixão. São Paulo: Brasiliense, 1965.
Ensayos sobre el Sub-Desarrollo. Buenos Aires: Siglo Veinte, 1965.
¿Adonde va la América Latina?. Lima: Latino Americana, 1966.
Homens e Caranguejos. Porto: Ed. Brasília, 1967.
A Explosão Demográfica e a Fome no Mundo. Lisboa: ltaú, 1968.
El Hambre - Problema Universal. Buenos Aires: La Pléyade, 1969.
Latin American Radicalism. Edited by Irving Horowitz, Josué de Castro and John Gerassi. New York: Vintage Books, 1969. Coletânea organizada por Irving Horowitz, Josué de Castro e John Gerassi.
A Estratégia do Desenvolvimento. Lisboa: Cadernos Seara Nova, 1971.
Mensajes. Bogotá: Colibrí, 1980.
Fome: um Tema Proibido - últimos escritos de Josué de Castro. Anna Maria de Castro (org.). Río de Janeiro: Civilização Brasileira, 2003.
Referencias
«La geografia del hambre a fines del siglo XX y comienzos del siglo XXI». www.ub.edu. Consultado el 5 de septiembre de 2020.
Enlaces externos
en Eumed.net Josué de Castro
Biografías y vidas: Josué de Castro
Video: Entrevista de Josué de Castro, octubre de 1959
Radio Canadá: Josué de Castro, junio de 1960
Josué de Castro: Por Um Mundo Sem Fome
Biografías y vidas: Josué de Castro
Datos:Q187948
Multimedia:Josué de Castro
Agosto 30, 2021
josué, castro, recife, brasil, septiembre, 1908, parís, francia, septiembre, 1973, médico, nutriólogo, geógrafo, escritor, activista, brasileño, contra, hambre, mundo, información, personalnombre, portuguésjosué, apolônio, castronacimiento5, septiembre, 1908, . Josue de Castro Recife Brasil 5 de septiembre de 1908 Paris Francia 24 de septiembre de 1973 fue un medico nutriologo geografo escritor y activista brasileno contra el hambre en el mundo Josue de CastroInformacion personalNombre en portuguesJosue Apolonio de CastroNacimiento5 de septiembre de 1908 Recife Brasil Fallecimiento24 de septiembre de 1973 65 anos Paris Francia NacionalidadBrasilenaEducacionEducacionmedicoEducado enUniversidad de Brasil acutal UFRJ Informacion profesionalOcupacionDiplomatico geografo escritor medico nutricionista politico claustro de profesorado y publicistaAreaHigieneCargos ocupadosDiputados federales de PernambucoEmbajadorEmpleadorUniversidad Federal de Rio de Janeiro 1935 1952 Universidad de Paris 8 1964 1973 DistincionesOficial de la Legion de HonorWorld Peace Council prizes 1954 Orden del Merito Cultural 2006 editar datos en Wikidata Fundador del Instituto de Nutricion de la Universidad del Brasil fue elegido en 1952 Presidente del Consejo Ejecutivo de la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion FAO En 1954 el Consejo Mundial de la Paz le distinguio con el Premio Internacional de la Paz Despues del golpe de Estado de 1964 en Brasil Castro residio en Francia y fue presidente del Centre Internationale pour le Developpement Centro Internacional para el Desarrollo y del Association Medicale Internationale pour l Etude des Conditions de Vie et de Sante Asociacion Medica Internacional para el Estudio de la Vida y de la Salud La utilizacion de los principios de la geografia y de la ecologia aporta una luz singular a la complejidad del fenomeno de la desnutricion en su obra Geopolitica del Hambre Publicada por primera vez en 1951 esta obra desperto la conciencia del mundo sobre la terrible calamidad que es el hambre contribuyendo ademas a crear una concepcion enteramente nueva de los problemas del subdesarrollo 1 Obras EditarObras principales O Problema Fisiologico da Alimentacao no Brasil Recife Ed Imprensa Industrial 1932 O Problema da Alimentacao no Brasil Rio de Janeiro Companhia Editora Nacional 1933 Condicoes de Vida das Classes Operarias do Recife Recife Departamento de Saude Publica 1935 Alimentacao e Raca Rio de Janeiro Civilizacao Brasileira 1935 Therapeutica Dietetica do Diabete In Diabete Livraria do Globo Porto Alegre 1936 p 271 294 Documentario do Nordeste Rio de Janeiro Jose Olympio 1937 A Alimentacao Brasileira a Luz da Geografia Humana Rio de Janeiro Livraria do Globo 1937 Festa das Letras Co autoria de Cecilia Meireles Rio de Janeiro Livraria Globo 1937 Fisiologia dos Tabus Rio de Janeiro Ed Nestle 1939 Geografia Humana Rio de Janeiro Livraria do Globo 1939 Alimentazione e Acclimatazione Umana nel Tropici Milao 1939 Geografia da Fome A Fome no Brasil Rio de Janeiro O Cruzeiro 1946 La Alimentacion en los Tropicos Mexico Fondo de Cultura 1946 Fatores de Localizacao da Cidade do Recife Rio de Janeiro Ed Imprensa Nacional 1947 Geopolitica da Fome Rio de Janeiro Casa do Estudante do Brasil 1951 A Cidade do Recife Ensaio de Geografia Humana Rio de Janeiro Casa do Estudante do Brasil 1956 Reedicao de Fatores de Localizacao da Cidade do Recife Tres Personagens Rio de Janeiro Casa do Estudante do Brasil 1955 O Livro Negro da Fome Sao Paulo Brasiliense 1957 Ensaios de Geografia Humana Sao Paulo Brasiliense 1957 Ensaios de Biologia Social Sao Paulo Brasiliense 1957 Sete Palmos de Terra e um Caixao Sao Paulo Brasiliense 1965 Ensayos sobre el Sub Desarrollo Buenos Aires Siglo Veinte 1965 Adonde va la America Latina Lima Latino Americana 1966 Homens e Caranguejos Porto Ed Brasilia 1967 A Explosao Demografica e a Fome no Mundo Lisboa ltau 1968 El Hambre Problema Universal Buenos Aires La Pleyade 1969 Latin American Radicalism Edited by Irving Horowitz Josue de Castro and John Gerassi New York Vintage Books 1969 Coletanea organizada por Irving Horowitz Josue de Castro e John Gerassi A Estrategia do Desenvolvimento Lisboa Cadernos Seara Nova 1971 Mensajes Bogota Colibri 1980 Fome um Tema Proibido ultimos escritos de Josue de Castro Anna Maria de Castro org Rio de Janeiro Civilizacao Brasileira 2003 Referencias Editar La geografia del hambre a fines del siglo XX y comienzos del siglo XXI www ub edu Consultado el 5 de septiembre de 2020 Enlaces externos EditarLa Naturaleza Social del HAMBRE en Eumed net Josue de Castro Biografias y vidas Josue de Castro Video Entrevista de Josue de Castro octubre de 1959 Radio Canada Josue de Castro junio de 1960 Josue de Castro Por Um Mundo Sem Fome Biografias y vidas Josue de Castro www josuedecastro com Datos Q187948 Multimedia Josue de CastroObtenido de https es wikipedia org w index php title Josue de Castro amp oldid 133357814, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
