La raza fernandina fue desarrollada por el empresario Rafael Kohen en su establecimiento "El Peñasco" del departamento de Maldonado. Kohen había sido criador de ganado Fleckvieh pero abandonó la cría de dicha raza para abocarse a la generación de una nueva de poco tamaño. Primero compró animales con enanismo e intentó cruzarlos, pero no dio resultado: no se reproducían debido a la propia enfermedad. Entonces comenzó a recorrer campos y remates ganaderos buscando vacas y toros sanos pero de baja estatura. Los compraba para luego cruzarlos entre sí. Lentamente se fue acercando al ideal que perseguía: un trabajo genético de años para lograr una nueva raza.[1]
El proyecto se puso en marcha con dos toros y tres vacas de la raza Hereford, todos con problemas de crecimiento. Luego se incorporaron otros animales de la raza Aberdeen angus. Los primeros que parieron fueron los vientres Hereford y luego se utilizó el semen de los toritos sobre vientres Jersey, Holando-Argentino y Aberdeen angus. El trabajo avanzó aplicando cruzamientos entre las familias para remarcar caracteres, depurando los ejemplares y descartando los deformes.[2]
Llevó 12 años poner una nueva raza de vacas sobre la faz de la Tierra. Kohen la llamó Fernandina, porque así se llama a los oriundos del departamento de Maldonado, donde está "El Peñasco". En 2005 Kohen logró su sueño de inscribir a las "vacas enanas" como raza en los Registros Genealógicos de la Asociación Rural del Uruguay (ARU).[3]
Características
Los bovinos de la raza Fernandina son bajos (menos de 100 centímetros de altura) con patas muy cortas, aunque su cuerpo no deja de ser voluminoso, casi como el de un bovino común. Son muy mansos y el rendimiento de las hembras supera al de las vacas comunes: comen la mitad, pero dan solo un tercio menos de leche (producen entre 6 y 10 litros de leche a dos ordeñes). Además, se pueden criar en espacios muy pequeños, incluso en jardines de cierto tamaño.
Las hembras son altamente productivas, puesto que los vientres se preñan entre los 8 y 9 meses, cuando un bovino convencional no se puede cruzar antes de los 2 años.
Referencias
Revista Gatopardo. Consultado el 14 de noviembre de 2010.
Mini vacas son algo más que una rareza Diario El País. Consultado el 14 de noviembre de 2010.
Las enanas crecieron en la pista y son raza Diario El País. Consultado el 14 de noviembre de 2010.
Datos:Q5859099
Agosto 15, 2021
fernandina, raza, bovina, fernandina, raza, bovina, originaria, uruguay, productora, carne, leche, fernandinanomenclatura, biológicabos, taurusregión, origen, uruguaycaracterísticastipobovinodimensionesmenor, altura, cruztamañopequeñocaráctermansootros, datosu. Fernandina es una raza bovina originaria de Uruguay productora de carne y leche FernandinaNomenclatura biologicaBos taurusRegion de origen UruguayCaracteristicasTipobovinoDimensionesmenor a 100 cm de altura a la cruzTamanopequenoCaractermansoOtros datosUtilizacioncarne y leche editar datos en Wikidata Historia EditarLa raza fernandina fue desarrollada por el empresario Rafael Kohen en su establecimiento El Penasco del departamento de Maldonado Kohen habia sido criador de ganado Fleckvieh pero abandono la cria de dicha raza para abocarse a la generacion de una nueva de poco tamano Primero compro animales con enanismo e intento cruzarlos pero no dio resultado no se reproducian debido a la propia enfermedad Entonces comenzo a recorrer campos y remates ganaderos buscando vacas y toros sanos pero de baja estatura Los compraba para luego cruzarlos entre si Lentamente se fue acercando al ideal que perseguia un trabajo genetico de anos para lograr una nueva raza 1 El proyecto se puso en marcha con dos toros y tres vacas de la raza Hereford todos con problemas de crecimiento Luego se incorporaron otros animales de la raza Aberdeen angus Los primeros que parieron fueron los vientres Hereford y luego se utilizo el semen de los toritos sobre vientres Jersey Holando Argentino y Aberdeen angus El trabajo avanzo aplicando cruzamientos entre las familias para remarcar caracteres depurando los ejemplares y descartando los deformes 2 Llevo 12 anos poner una nueva raza de vacas sobre la faz de la Tierra Kohen la llamo Fernandina porque asi se llama a los oriundos del departamento de Maldonado donde esta El Penasco En 2005 Kohen logro su sueno de inscribir a las vacas enanas como raza en los Registros Genealogicos de la Asociacion Rural del Uruguay ARU 3 Caracteristicas EditarLos bovinos de la raza Fernandina son bajos menos de 100 centimetros de altura con patas muy cortas aunque su cuerpo no deja de ser voluminoso casi como el de un bovino comun Son muy mansos y el rendimiento de las hembras supera al de las vacas comunes comen la mitad pero dan solo un tercio menos de leche producen entre 6 y 10 litros de leche a dos ordenes Ademas se pueden criar en espacios muy pequenos incluso en jardines de cierto tamano Las hembras son altamente productivas puesto que los vientres se prenan entre los 8 y 9 meses cuando un bovino convencional no se puede cruzar antes de los 2 anos Referencias Editar Kohen vs Kohen Revista Gatopardo Consultado el 14 de noviembre de 2010 Mini vacas son algo mas que una rareza Diario El Pais Consultado el 14 de noviembre de 2010 Las enanas crecieron en la pista y son raza Diario El Pais Consultado el 14 de noviembre de 2010 Datos Q5859099Obtenido de https es wikipedia org w index php title Fernandina raza bovina amp oldid 133583977, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
