Enócoe (griego οἰνοχόη oinokhóē, del griego antiguo οἶνος oĩnos, ‘vino’, y χέω khéō, ‘verter’), oinócoe, oinochoe o oenochoe es una jarra de vino que sirve para sacar el vino de una crátera —donde ha sido aguado— antes de servirlo. Cumple una función similar al olpe y se caracteriza por una única asa y un tamaño de 20 a 40 cm. El apogeo del enócoe se sitúa en el periodo geométrico y se hace más raro durante las figuras negras.
Una clasificación de los enócoes de figuras rojas arcaicos elaborada por John Beazley distingue diferentes tipos según la forma de la embocadura y de la panza. El más común (tipo 1) posee un pico trilobulado. El tipo ocho, por su parte, recuerda a las jarras de cerveza modernas, con un cuerpo cilíndrico y una embocadura con labio.
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