Su coloración es roja, con variaciones de tonalidad.[1] El peso medio de los machos es de 400 kg y el de las hembras de 350 kg.[2]
Historia
Su origen se encuentra en los cerdos rojos que eran criados en el este de EE. UU. a principios del siglo XIX, los cuales procedían en gran medida de cerdos de capa colorada y tipo ibérico de España y Portugal.[3] Se originó del cruzamiento de la raza Jersey Red de Nueva Jersey y de la antigua Duroc de Nueva York.[4] La raza resultante fue conocida como Duroc-Jersey, pero posteriormente fue denominada simplemente como Duroc.[1] Su introducción en España se hizo a finales de los años 70 en una granja en Marbella (Málaga) por la empresa PLANAX AGRÍCOLA GANADERA dirigida por el alemán Emil M. Plaschka.[cita requerida]
Referencias
↑ Gillespie, J. R. y Flanders, F. B. (2009). Modern Livestock and Poultry Production(en inglés). Clifton Park, NUEVA , EE. UU.: Cengage Learning. pp. 1060. ISBN978-1-4283-1808-3.
Bollen, P. J. A., Hansen, A. K. y Olsen Alstrup A. K. (2009). The Laboratory Swine. Taylor & Francis Group. p. 124. ISBN9781439815281.
Jurado, A. (2008). El cerdo y sus chacinas : voces, refranes, literatura. Madrid, España: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. p. 334. ISBN978-84-612-7451-2.
Porter, V. y Mason, I. L. (2002). Mason's world dictionary of livestock breeds, types, and varieties(en inglés). Wallingford, Oxon, Reino Unido: CABI. p. 380. ISBN9780851994307.
duroc, raza, porcina, duroc, raza, ganado, porcino, procedente, estados, unidos, donde, más, populares, durocnomenclatura, biológicasus, scrofaregión, origenestados, unidosprimeros, registrossiglo, xixcaracterísticastipoporcinootros, datosutilizaciónproducción. La Duroc es una raza de ganado porcino procedente de Estados Unidos donde es una de las mas populares 1 DurocNomenclatura biologicaSus scrofaRegion de origenEstados UnidosPrimeros registrossiglo XIXCaracteristicasTipoPorcinoOtros datosUtilizacionProduccion de carne editar datos en Wikidata Indice 1 Descripcion 2 Historia 3 Referencias 4 Enlaces externosDescripcion EditarSu coloracion es roja con variaciones de tonalidad 1 El peso medio de los machos es de 400 kg y el de las hembras de 350 kg 2 Historia EditarSu origen se encuentra en los cerdos rojos que eran criados en el este de EE UU a principios del siglo XIX los cuales procedian en gran medida de cerdos de capa colorada y tipo iberico de Espana y Portugal 3 Se origino del cruzamiento de la raza Jersey Red de Nueva Jersey y de la antigua Duroc de Nueva York 4 La raza resultante fue conocida como Duroc Jersey pero posteriormente fue denominada simplemente como Duroc 1 Su introduccion en Espana se hizo a finales de los anos 70 en una granja en Marbella Malaga por la empresa PLANAX AGRICOLA GANADERA dirigida por el aleman Emil M Plaschka cita requerida Referencias Editar a b c Gillespie J R y Flanders F B 2009 Modern Livestock and Poultry Production en ingles Clifton Park NUEVA EE UU Cengage Learning pp 1060 ISBN 978 1 4283 1808 3 Bollen P J A Hansen A K y Olsen Alstrup A K 2009 The Laboratory Swine Taylor amp Francis Group p 124 ISBN 9781439815281 Jurado A 2008 El cerdo y sus chacinas voces refranes literatura Madrid Espana Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino p 334 ISBN 978 84 612 7451 2 Porter V y Mason I L 2002 Mason s world dictionary of livestock breeds types and varieties en ingles Wallingford Oxon Reino Unido CABI p 380 ISBN 9780851994307 Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Duroc Datos Q1205207 Multimedia Duroc pig Obtenido de https es wikipedia org w index php title Duroc raza porcina amp oldid 139628039, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
