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Dulzaina

La dulzaina es un instrumento de viento de lengüeta doble perteneciente a la familia del oboe. Está formado por un tubo cónico de unos 30 centímetros de longitud en el que hay 7 orificios. Este instrumento es típicamente utilizado en la música tradicional española. En distintos lugares recibe también el nombre de gaita en castellano y sus variantes en otras lenguas, además de otros nombres locales menos extendidos como se explica en el apartado por comunidades autónomas.

Una dulzaina con su funda de cuero.

Orígenes

 
Expositor de dulzainas recopiladas por la Fundación Joaquín Díaz.
 
Dulzaina y tabal.

Los instrumentos precursores de la dulzaina fueron originarios de Mesopotamia hacia el año 3000 a. C., donde había una amplia diversidad de instrumentos muy parecidos. Todos estos instrumentos de viento y lengüeta fueron englobados dentro del término abub. Este fue el precursor de sus sucesores aulos en Grecia y tibia en Roma. Todos tienen elementos comunes, como sección cónica y lengüeta; fueron extensamente conocidos en todas las civilizaciones antiguas mediterráneas, hasta el punto de relegar a los instrumentos derivados de la flauta a un segundo plano. A veces estos instrumentos contaban con dos tubos, situados en ángulo cerrado y unidos por un travesaño, siendo uno melódico y otro de nota fija o bordón, como la gaita y el propio aulos griego.

 
Dulzaina Valenciana.

Este instrumento de viento de la antigüedad estuvo a punto de desaparecer en los albores de la Edad Media, puesto que las invasiones nórdicas impusieron sus propios instrumentos. Por lo que atañe a los de viento, preferían las trompas, motivo por el cual en el siglo V se extinguieron muchos instrumentos de lengüeta, que tuvieron que ser reimportados por los árabes cuando penetraron tres siglos después en España. Esto explica que durante un largo periodo de tiempo, solo se encuentren dulzainas en el sur, citadas en los textos con variantes arábigas del vocablo zolami, muy común en los escritos musicales de Al-Ándalus.

El primer nombre específicamente castellano de la dulzaina fue el de albogue, documentado en el Libro de Alexandre (siglo XIII), y posteriormente aparece en el Libro de buen amor del Arcipreste de Hita y en el Quijote de Miguel de Cervantes, ya con el nombre de chirimía, o con los de dulzaina y albogue.

...En esto de las campanas anda muy impropio Maese Pedro, porque entre moros no se usan campanas, sino atabales, y un género de dulzainas que parecen nuestras chirimías.
El Quijote, Miguel de Cervantes.

Cuando Cervantes dice esto, está diferenciando la culta chirimía de la popular dulzaina, que a partir del siglo XVIII formará parte indiscutible del folclore español. La primera era más larga, entre 50 y 60 cm, en tanto que la dulzaina oscila entre los 30 y 40 cm.

Ya en el Diccionario de Autoridades de la Real Academia, publicado en 1726, se dice que la dulzaina es ...à manera de trompetilla, úsase en las fiestas principales para bailar. Usaron mucho los moros deste género de instrumento.

Por comunidades autónomas

Aragón

 
Dulzaina aragonesa.

En Aragón se toca acompañada de un tambor, redoblante o caja. Actualmente hay dos variantes del instrumento: las afinadas en LA (también llamadas en re), ; y las afinadas en Sol (también llamadas en do), más modernas e inventadas para poder tocarlas con otros instrumentos afinados en do. Hoy en día estas últimas son las más utilizadas.

En el Pirineo aragonés hay una variante conocida como «trompa ribagorzana», con el final más redondeado y de madera, y más larga. Se utiliza principalmente en la comarca de La Ribagorza y se suele acompañar de acompañan de un tambor pequeño y gaita aragonesa.

Pese a que durante muchos años el uso de la Dulzaina Aragonesa ha remitido, en los últimos tiempos se ha extendido enormemente y en la actualidad se utiliza frecuentemente en las fiestas de los pueblos, barrios y ciudades de amplias zonas de la Comunidad Autónoma de Aragón.

En algunas zonas, al igual que ocurre en Navarra y La Rioja mantiene el nombre de gaita. Esto es porque «gaitero» es la denominación utilizada en Aragón para los músicos tradicionales, especialmente los de viento.

Cantabria

En Cantabria está presente sobre todo en la zona oriental bajo la denominación de vozaina o bozaina. siendo conocida en el sur del territorio como pitu. Su uso decayó durante el siglo XIX en favor del pitu montañés.[1][2]​ La dulzaina que se toca en Cantabria suele ser por lo general la antigua sin llaves en los agujeros.[2]

Castilla y León

 
Dulzaina castellana sin llaves (izquierda) y con llaves o cromática (derecha) hecha de granadillo por el artesano constructor de dulzainas de Carbonero el Mayor Lorenzo Sancho.

En Castilla y León se toca la dulzaina castellana, que se caracteriza porque suele tener llaves en los agujeros. Las llaves se añadieron a la dulzaina castellana a finales del siglo XIX. Inicialmente se añadieron dos llaves y posteriormente se añadieron más hasta que el constructor vallisoletano Ángel Velasco estableció el modelo castellano moderno de ocho.[1]​ Es un elemento muy arraigado al folclore, casi siempre acompañado por un tamboril o caja, cuyo intérprete es denominado tamborilero, tamboritero o redoblante. En este territorio recibe diferentes nombres como «pito» en el norte de Palencia, «gaita» en Soria y Burgos, aunque también se le conoce así en Segovia, y «gaitilla» en Ávila.

 
Fernando Ortiz de Frutos, dulzainero del Nuevo Mester de Juglaría.

Debido a la gran intensidad de sonido que produce la dulzaina, se suele utilizar el «pito castellano» para poder practicar en entornos no insonorizados. Este instrumento tiene un sonido similar a una flauta dulce, pero con la misma digitación que la dulzaina, lo que facilita el aprendizaje de partituras en un entorno doméstico.[cita requerida]

Algunos grupos, como la banda Ars Amandi, han fusionado en sus composiciones la dulzaina con otros instrumentos típicos del rock como la guitarra eléctrica o el bajo creando un nuevo género musical denominado "rock castellano".

Castilla-La Mancha

En Castilla-La Mancha se toca la dulzaina de tipo castellano con llaves. Este instrumento está presente en la provincia de Guadalajara, en la de Toledo, básicamente en su zona norte (comarca de Torrijos) y en la sudeste (Mancha Alta de Toledo), y en la de Cuenca, sobre todo en la Mancha occidental, la Alcarria y en la Serranía. En estas tres provincias, generalmente, es llamada «gaita».[cita requerida]

Cabe señalar, para finalizar, que en la Manchuela conquense y en la provincia de Albacete también se toca la dulzaina (denominada «pita»), aunque se trata de un tipo de dulzaina diferente de la castellana, ya que carece de llaves y suena algo diferente. En la localidad conquense de Casasimarro el 7 y 8 de septiembre se celebran unas fiestas en honor a la Virgen de la Pita, llamada así por la llegada de los piteros. Este tipo de dulzaina se toca además en zonas aledañas de la Región de Murcia.[cita requerida]

Actualmente grupos de dulzaineros trabajan en la recuperación de este instrumento tradicional.


Cataluña

En Cataluña se denomina gralla al instrumento de lengüeta doble insertada en un tudel y tubo de madera cónico, número 422.12 en la clasificación Hornbostel-Sachs. Sólo a finales del siglo XIX encontramos referencias a la palabra gralla: anteriormente se hacen referencias como “lo grall de la gaita”, “dolçaina”, “grall”... Su uso es más común en las zonas de la Cataluña meridional; desde el Llobregat hacia abajo, que abarca las comarcas del Campo de Tarragona, el Panadés, Tarragonés y el Garraf.[3]

Es un instrumento por lo general unido a las fiestas mayores.[4]

Los años que van entre 1875 y 1915 son los considerados de mayor esplendor para la gralla, aunque en los últimos treinta años se ha establecido una labor de recuperación y renovación muy importante.[cita requerida]

Tipos de grallas

  • Gralla corta o seca: De dos palmos de longitud, con siete agujeros melódicos (seis en la parte delantera y uno en la parte trasera, más dos en la campana destinados a mejorar la afinación, también llamada "aires"). Su tesitura es de dos octavas, del sol3 al sol 5.[5]​ Esta tipología, sencilla, se usó durante el siglo XVIII, se dejó de lado entre mediados del siglo XIX y los primeros años del XX por la gralla larga, y después se volvió a recuperar.
  • Gralla larga o dulce: con un tubo sonoro más largo. Mediante las llaves se aumenta su tesitura y se facilitan los cromatismos. Con ella comienza la época de oro de la gralla, en la que compositores famosos escribieron piezas especialmente para ella. Aparece a mediados del XIX gracias a que sus funciones dentro de la sociedad, y la exigencia de esta hacia ellas, comienzan a ser mayores. Por un lado, empiezan a introducirla junto a más grallas u otro tipo de instrumentos, y por lo tanto se busca la capacidad de harmonizar otras voces (y por lo tanto hay que añadir más registro); y por otro, se quiso conseguir un sonido más cuidado. Además, las grallas comienzan a ser cada vez más solicitadas en todos los actos de fiesta mayor.[6]​ Pero esta nueva gralla comenzó a provocar cierto escepticismo, y se originaron debates en torno a la recuperación del repertorio y funcionalidad de la gralla seca, por lo que hacia 1920 hubo un restablecimiento de esta.

En los últimos treinta años ha habido un espíritu de renovación de este instrumento, dando lugar a nuevos tipos de grallas:

  • Gralla baja: de tubo sonoro más largo, y más llaves que la gralla dulce, consiguiendo hacer una octava más baja (un do3) Se utiliza para ejecutar el bajo en la formación clásica de tres grallas y timbal.
  • Gralla cromática: es un invento de Francesc Sans Sastre de Sant Jaume de Lierca y corresponde a la evolución de la gralla dulce. Tiene diversas llaves que le permiten hacer más tonalidades.[7]

Gralleros y su aprendizaje

El mundo en el que se movía la gralla era el rural, por lo que las profesiones principales de éstos solían ser las correspondientes al campo como pastores o campesinos, que aprovechaban las horas de descanso para tocar.

Antes de 1980 los gralleros tenían por costumbre no enseñar a tocar la gralla; esto obedecía a que con ella solían sacarse un sobresueldo que menguaría considerablemente si aumentaba el número de sonadores. La enseñanza, por tanto, era transmitida en el ambiente familiar, de padres a hijos.[cita requerida] Desde 1988 se ha desarrollado el Projecte d’Incorporació dels Instruments Tradicionals a l’Escola, realizado en Barcelona, Vilanova i la Geltrú y Valls. Hoy en día en Cataluña se ofrecen enseñanzas regladas de este instrumento: en escuelas de música se puede obtener el título de Grado Elemental, y en la Escola Superior de Música de Catalunya (ESMuC) el título de Enseñanza Superior, con el profesor Daniel Carbonell.

Repertorio

El repertorio[8]​ de la gralla va muy unido con las fiestas tradicionales, sobre todo con las que presentan una actuación castellera de origen valenciano. También tienen un amplio repertorio de bailes del siglo XVIII (polcas, rigodons, americanas, valses) y bailes del siglo XX (pasodobles, fox-trot, boleros, rumbas...), así como repertorio de concierto, que incluye desde sinfonías hasta fantasías virtuosas.

Comunidad Valenciana

 
El dolçainer Josep Sanfeliu, ninot indultado de 1949 en exposición permanente en el Museo Fallero de Valencia.
La muixeranga interpretada por Xavier Richart a la dulzaina.

En la Comunidad Valenciana se conoce como dolçaina o xirimita y se acompaña de un tambor denominado tabalet, ambos instrumentos se utilizan en la interpretación del tradicional Canto valenciano, con gran protagonismo en las albades. En los últimos años, ha aumentado el número de "colles"[9]​ de entre veinte y treinta músicos, que además de realizar pasacalles, y acompañar en las fiestas de moros y cristianos, realizan conciertos con un variado repertorio. Es un instrumento en auge. En la actualidad, ya se pueden cursar estudios reglados de dulzaina en los conservatorios[10]​ de música de la comunidad.

Además, son muy típicos en la ciudad de Valencia, Castellón y en la de Alicante los grupos de dolçaina i tabalet como acompañamiento en los desfiles y en actos solemnes.[11]

La Rioja

En La Rioja, al igual que sucede en Navarra y otras zonas, el nombre tradicional para llamar a este instrumento es el de «gaita». El término «dulzaina» es de incorporación reciente en la región y era prácticamente desconocido en ella hasta fechas próximas. Los medios de comunicación han permitido la asimilación de este término no oriundo de la zona. La aparición del mismo en los documentos locales de los siglos XVIII y XIX solo sucede cuando va asociado a la presencia de secretarios venidos de otras zonas donde es más habitual.[12]

El tipo de dulzaina o gaita más tradicional en La Rioja y más frecuentemente tocada en la misma, carece de llaves y cuenta con boquilla fabricada con caña, siendo esta idéntica por sus características a las gaitas navarras.[12][13]​ En los comienzos del siglo XX, eran muchas las localidades riojanas que contaban con su propio "gaitero", el cual fabricaba este tipo de instrumentos. Las gaitas con llaves fueron incorporadas por parte de algunos músicos en fechas más recientes, en la década de los veinte del siglo XX. Estas eran adquiridas fuera de La Rioja, en Burgos o en Soria, por ser zonas donde los constructores estaban más especializados en su elaboración.[12]

Madrid

La dulzaina también es típica de la Comunidad de Madrid, donde, al igual que de otros lugares, la dulzaina madrileña es de tipo castellano.[cita requerida]

Murcia

 
Dulzaina o «gaita» de tipo navarro. Tradicional en Navarra, La Rioja y el País Vasco.[13]

En la Región de Murcia, así como en La Mancha albaceteña y conquense, se le llama «pita». El tocador, conocido como «el tío de la pita», lo hace habitualmente acompañado de otra persona que sigue el ritmo de la música con redobles de tambor o caja. Su sonido es propio de fiestas y manifestaciones populares, especialmente en desfiles y pasacalles.[cita requerida]

Navarra

En la Comunidad Foral de Navarra es conocida como «gaita navarra». Se suele tocar en parejas, acompañados de un tambor (llamado tambor de gaita). Es un instrumento típico tanto en las fiestas de los pueblos como en los Sanfermines celebrados en Pamplona. Suele acompañar a los gigantes y también a las danzas tradicionales.

País Vasco

Su uso se extiende principalmente por la comarca de Rioja Alavesa. Recibe el nombre de gaita al igual que en Navarra y La Rioja. La dulzaina castellana con llaves fue empleada durante el primer tercio del siglo XX pero en la actualidad se ha retornado al modelo original sin llaves. A finales del siglo XIX, en Vizcaya y Guipúzcoa se empezaron a elaborar tubos de metal teniendo una gran aceptación especialmente en Vizcaya.[14]

En estas regiones el nombre de «chirimía» (habitual en castellano para denominar a este viento madera de doble lengüeta sin llaves) está casi perdido, pero así se denominó también, y existen denominaciones locales como «charambita» o «chirimita», que derivan de aquella.[15]​ Aunque el nombre mayoritario es el de gaita.

Fuera de España

Los oboes rústicos asimilables a la dulzaina están presentes en las tradiciones musicales de otros países como Italia, Hungría y especialmente Francia, donde son empleadas en el folklore rosellonés (gralla, idéntica a la de Cataluña), el occitano (grallon) y el bretón (bombarde).

Material

Está fabricada con madera de Palosanto de India, granadillo, algarrobo, azufaifo, boj, etc. La dulzaina de tipo castellano posee además llaves metálicas. Algunos artesanos pueden incluir anillas en determinadas partes del torneado, así como en la boca o campana.

Partes

 
Tudel y lengüeta de una dolçaina valenciana.
 
Lengüeta y tudel de una gralla catalana.
 
Cañas y tudeles (uno de ellos de botella y otro extensible) de una dulzaina castellana.

El tubo cónico tiene tres zonas diferenciadas, llamadas cubilete, cuerpo y campana.

  • Cubilete: es la parte superior donde se coloca a presión el tudel con la caña.
  • Tubo parte situada entre el tudel y la caña.
  • Tudel: es un tubo cónico de metal en el que se superpone la caña. Algunos de ellos son de tamaño fijo y otros extensibles para facilitar la afinación. Hay que ajustarlo correctamente en el cubilete.
  • Caña o pipa: está formada por dos palas de caña simétricas pero independientes, unidas entre sí por hilo o alambre. Es importante su selección y cuidado.
  • Cuerpo: es la parte central del instrumento y en el que están realizados siete orificios en la parte delantera y uno en la parte trasera, situado aproximadamente entre los dos primeros delanteros; tiene una longitud aproximada de 18 cm.
  • Campana: con un diámetro aproximado de 5,5 cm y una longitud de 9 cm, es la parte final; es el amplificador natural y tiene un orificio a cada lado.

Véase también

Referencias

  1. Luis A. Payno (2002). . Archivado desde el original el 22 de junio de 2009. Consultado el 3 de mayo de 2011. 
  2. El Diario Montañés (2010). «Mi bisabuelo Leandro era una leyenda y quedan aún grabaciones de él». Consultado el 3 de mayo de 2011. 
  3. BAYER, Xavier, CUSCÓ i CLARASÓ, Joan, ORRIOLS i SENDRA, Xavier (2010). Fontanals i Argenter, Blai, ed. Nosaltres, els grallers (en catalán) (2a edición). Barcelona: Amalgama. 
  4. Casares Rodicio, Emilio (Coor.) (1999). Diccionario de la Música Española e Hispanoamericana 5. Sociedad General de Autores y Editores. ISBN 84-8048-303-2. 
  5. ROIG, Francesca, ARNELLA, Jaume (1992). Métode de gralla. (en catalán). Barcelona: Dinsic. p. 7. 
  6. BAYER, Xavier, CUSCÓ i CLARASÓ, Joan, ORRIOLS i SENDRA, Xavier (2010). Fontanals i Argenter, Blai, ed. Nosaltres, els grallers (en catalán) (2a edición). Barcelona: Amalgama. pp. 20-22. 
  7. «Catellers de la Vila de Gràcia» (en catalán). Consultado el 10 de junio de 2013. 
  8. BAYER, Xavier, GAYETE, Iris (2004). Terços amunt! Músiques per a gralla a l'entorn del fet casteller. (en catalán). Barcelona: Dinsic. pp. 5-19. 
  9. . Archivado desde el original el 2 de junio de 2012. Consultado el 15 de noviembre de 2011. 
  10. Como instrumento solista, para banda sinfónica (03-08-2020). «Plaza Mayor». En Unión musical de Gata de Gorgos, ed. [Duración:00:03:00]. Concierto al aire libre. 
  11. Como instrumento solista, en solemnidades litúrgicas (19 de marzo de 2019). «Solemnidad de San José». En Catedral de Valencia: Capítulo Metropolitano, registro audiovisual, ed. [Duración:00:04:20]. Ofertorio. 
  12. Quijera Perez, Jose Antonio (1989). «Organología para la danza en La Rioja». Revista folklore numero 108. Consultado el 11/01/2020. 
  13. Cervera-Tomàs, Herminio (18 de julio de 2019). Dulzainas, gaitas, grallas y tarotas de la España peninsular. Estudio descriptivo del estándar actual. Consultado el 11 de enero de 2021. 
  14. Juan Mari Beltrán Argiñena. Auñamendi Eusko Entziklopedia. (2008). «Dultzaina». Consultado el 3 de mayo de 2011. 
  15. «HISTORIA DEL INSTRUMENTO». www.uv.es. Consultado el 11 de noviembre de 2018. 

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Dulzaina.
  • Federació Valenciana de Dolçainers i Tabaleters
  • Digitació de la gralla (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  • ;Recomendaciones posturales para la gralla
  • Grallers.cat
  • Coordinadora de grallers de Vilafranca del Penedès - Día del Graller
Mètodos de gralla online
Partituras
  • gralla.info Partitures per a gralla
  •   Datos: Q1264870
  •   Multimedia: Dulzaina

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Para el instrumento usado en El Salvador vease armonica La dulzaina es un instrumento de viento de lengueta doble perteneciente a la familia del oboe Esta formado por un tubo conico de unos 30 centimetros de longitud en el que hay 7 orificios Este instrumento es tipicamente utilizado en la musica tradicional espanola En distintos lugares recibe tambien el nombre de gaita en castellano y sus variantes en otras lenguas ademas de otros nombres locales menos extendidos como se explica en el apartado por comunidades autonomas Una dulzaina con su funda de cuero Indice 1 Origenes 2 Por comunidades autonomas 2 1 Aragon 2 2 Cantabria 2 3 Castilla y Leon 2 4 Castilla La Mancha 2 5 Cataluna 2 5 1 Tipos de grallas 2 5 2 Gralleros y su aprendizaje 2 5 3 Repertorio 2 6 Comunidad Valenciana 2 7 La Rioja 2 8 Madrid 2 9 Murcia 2 10 Navarra 2 11 Pais Vasco 2 12 Fuera de Espana 3 Material 4 Partes 5 Vease tambien 6 Referencias 7 Enlaces externosOrigenes Editar Expositor de dulzainas recopiladas por la Fundacion Joaquin Diaz Dulzaina y tabal Los instrumentos precursores de la dulzaina fueron originarios de Mesopotamia hacia el ano 3000 a C donde habia una amplia diversidad de instrumentos muy parecidos Todos estos instrumentos de viento y lengueta fueron englobados dentro del termino abub Este fue el precursor de sus sucesores aulos en Grecia y tibia en Roma Todos tienen elementos comunes como seccion conica y lengueta fueron extensamente conocidos en todas las civilizaciones antiguas mediterraneas hasta el punto de relegar a los instrumentos derivados de la flauta a un segundo plano A veces estos instrumentos contaban con dos tubos situados en angulo cerrado y unidos por un travesano siendo uno melodico y otro de nota fija o bordon como la gaita y el propio aulos griego Dulzaina Valenciana Este instrumento de viento de la antiguedad estuvo a punto de desaparecer en los albores de la Edad Media puesto que las invasiones nordicas impusieron sus propios instrumentos Por lo que atane a los de viento preferian las trompas motivo por el cual en el siglo V se extinguieron muchos instrumentos de lengueta que tuvieron que ser reimportados por los arabes cuando penetraron tres siglos despues en Espana Esto explica que durante un largo periodo de tiempo solo se encuentren dulzainas en el sur citadas en los textos con variantes arabigas del vocablo zolami muy comun en los escritos musicales de Al Andalus El primer nombre especificamente castellano de la dulzaina fue el de albogue documentado en el Libro de Alexandre siglo XIII y posteriormente aparece en el Libro de buen amor del Arcipreste de Hita y en el Quijote de Miguel de Cervantes ya con el nombre de chirimia o con los de dulzaina y albogue En esto de las campanas anda muy impropio Maese Pedro porque entre moros no se usan campanas sino atabales y un genero de dulzainas que parecen nuestras chirimias El Quijote Miguel de Cervantes Cuando Cervantes dice esto esta diferenciando la culta chirimia de la popular dulzaina que a partir del siglo XVIII formara parte indiscutible del folclore espanol La primera era mas larga entre 50 y 60 cm en tanto que la dulzaina oscila entre los 30 y 40 cm Ya en el Diccionario de Autoridades de la Real Academia publicado en 1726 se dice que la dulzaina es a manera de trompetilla usase en las fiestas principales para bailar Usaron mucho los moros deste genero de instrumento Por comunidades autonomas EditarAragon Editar Dulzaina aragonesa En Aragon se toca acompanada de un tambor redoblante o caja Actualmente hay dos variantes del instrumento las afinadas en LA tambien llamadas en re y las afinadas en Sol tambien llamadas en do mas modernas e inventadas para poder tocarlas con otros instrumentos afinados en do Hoy en dia estas ultimas son las mas utilizadas En el Pirineo aragones hay una variante conocida como trompa ribagorzana con el final mas redondeado y de madera y mas larga Se utiliza principalmente en la comarca de La Ribagorza y se suele acompanar de acompanan de un tambor pequeno y gaita aragonesa Pese a que durante muchos anos el uso de la Dulzaina Aragonesa ha remitido en los ultimos tiempos se ha extendido enormemente y en la actualidad se utiliza frecuentemente en las fiestas de los pueblos barrios y ciudades de amplias zonas de la Comunidad Autonoma de Aragon En algunas zonas al igual que ocurre en Navarra y La Rioja mantiene el nombre de gaita Esto es porque gaitero es la denominacion utilizada en Aragon para los musicos tradicionales especialmente los de viento Cantabria Editar En Cantabria esta presente sobre todo en la zona oriental bajo la denominacion de vozaina o bozaina siendo conocida en el sur del territorio como pitu Su uso decayo durante el siglo XIX en favor del pitu montanes 1 2 La dulzaina que se toca en Cantabria suele ser por lo general la antigua sin llaves en los agujeros 2 Castilla y Leon Editar Dulzaina castellana sin llaves izquierda y con llaves o cromatica derecha hecha de granadillo por el artesano constructor de dulzainas de Carbonero el Mayor Lorenzo Sancho En Castilla y Leon se toca la dulzaina castellana que se caracteriza porque suele tener llaves en los agujeros Las llaves se anadieron a la dulzaina castellana a finales del siglo XIX Inicialmente se anadieron dos llaves y posteriormente se anadieron mas hasta que el constructor vallisoletano Angel Velasco establecio el modelo castellano moderno de ocho 1 Es un elemento muy arraigado al folclore casi siempre acompanado por un tamboril o caja cuyo interprete es denominado tamborilero tamboritero o redoblante En este territorio recibe diferentes nombres como pito en el norte de Palencia gaita en Soria y Burgos aunque tambien se le conoce asi en Segovia y gaitilla en Avila Fernando Ortiz de Frutos dulzainero del Nuevo Mester de Juglaria Debido a la gran intensidad de sonido que produce la dulzaina se suele utilizar el pito castellano para poder practicar en entornos no insonorizados Este instrumento tiene un sonido similar a una flauta dulce pero con la misma digitacion que la dulzaina lo que facilita el aprendizaje de partituras en un entorno domestico cita requerida Algunos grupos como la banda Ars Amandi han fusionado en sus composiciones la dulzaina con otros instrumentos tipicos del rock como la guitarra electrica o el bajo creando un nuevo genero musical denominado rock castellano Castilla La Mancha Editar En Castilla La Mancha se toca la dulzaina de tipo castellano con llaves Este instrumento esta presente en la provincia de Guadalajara en la de Toledo basicamente en su zona norte comarca de Torrijos y en la sudeste Mancha Alta de Toledo y en la de Cuenca sobre todo en la Mancha occidental la Alcarria y en la Serrania En estas tres provincias generalmente es llamada gaita cita requerida Cabe senalar para finalizar que en la Manchuela conquense y en la provincia de Albacete tambien se toca la dulzaina denominada pita aunque se trata de un tipo de dulzaina diferente de la castellana ya que carece de llaves y suena algo diferente En la localidad conquense de Casasimarro el 7 y 8 de septiembre se celebran unas fiestas en honor a la Virgen de la Pita llamada asi por la llegada de los piteros Este tipo de dulzaina se toca ademas en zonas aledanas de la Region de Murcia cita requerida Actualmente grupos de dulzaineros trabajan en la recuperacion de este instrumento tradicional Cataluna Editar En Cataluna se denomina gralla al instrumento de lengueta doble insertada en un tudel y tubo de madera conico numero 422 12 en la clasificacion Hornbostel Sachs Solo a finales del siglo XIX encontramos referencias a la palabra gralla anteriormente se hacen referencias como lo grall de la gaita dolcaina grall Su uso es mas comun en las zonas de la Cataluna meridional desde el Llobregat hacia abajo que abarca las comarcas del Campo de Tarragona el Panades Tarragones y el Garraf 3 Es un instrumento por lo general unido a las fiestas mayores 4 Los anos que van entre 1875 y 1915 son los considerados de mayor esplendor para la gralla aunque en los ultimos treinta anos se ha establecido una labor de recuperacion y renovacion muy importante cita requerida Tipos de grallas Editar Gralla corta o seca De dos palmos de longitud con siete agujeros melodicos seis en la parte delantera y uno en la parte trasera mas dos en la campana destinados a mejorar la afinacion tambien llamada aires Su tesitura es de dos octavas del sol3 al sol 5 5 Esta tipologia sencilla se uso durante el siglo XVIII se dejo de lado entre mediados del siglo XIX y los primeros anos del XX por la gralla larga y despues se volvio a recuperar Gralla larga o dulce con un tubo sonoro mas largo Mediante las llaves se aumenta su tesitura y se facilitan los cromatismos Con ella comienza la epoca de oro de la gralla en la que compositores famosos escribieron piezas especialmente para ella Aparece a mediados del XIX gracias a que sus funciones dentro de la sociedad y la exigencia de esta hacia ellas comienzan a ser mayores Por un lado empiezan a introducirla junto a mas grallas u otro tipo de instrumentos y por lo tanto se busca la capacidad de harmonizar otras voces y por lo tanto hay que anadir mas registro y por otro se quiso conseguir un sonido mas cuidado Ademas las grallas comienzan a ser cada vez mas solicitadas en todos los actos de fiesta mayor 6 Pero esta nueva gralla comenzo a provocar cierto escepticismo y se originaron debates en torno a la recuperacion del repertorio y funcionalidad de la gralla seca por lo que hacia 1920 hubo un restablecimiento de esta En los ultimos treinta anos ha habido un espiritu de renovacion de este instrumento dando lugar a nuevos tipos de grallas Gralla baja de tubo sonoro mas largo y mas llaves que la gralla dulce consiguiendo hacer una octava mas baja un do3 Se utiliza para ejecutar el bajo en la formacion clasica de tres grallas y timbal Gralla cromatica es un invento de Francesc Sans Sastre de Sant Jaume de Lierca y corresponde a la evolucion de la gralla dulce Tiene diversas llaves que le permiten hacer mas tonalidades 7 Gralleros y su aprendizaje Editar El mundo en el que se movia la gralla era el rural por lo que las profesiones principales de estos solian ser las correspondientes al campo como pastores o campesinos que aprovechaban las horas de descanso para tocar Antes de 1980 los gralleros tenian por costumbre no ensenar a tocar la gralla esto obedecia a que con ella solian sacarse un sobresueldo que menguaria considerablemente si aumentaba el numero de sonadores La ensenanza por tanto era transmitida en el ambiente familiar de padres a hijos cita requerida Desde 1988 se ha desarrollado el Projecte d Incorporacio dels Instruments Tradicionals a l Escola realizado en Barcelona Vilanova i la Geltru y Valls Hoy en dia en Cataluna se ofrecen ensenanzas regladas de este instrumento en escuelas de musica se puede obtener el titulo de Grado Elemental y en la Escola Superior de Musica de Catalunya ESMuC el titulo de Ensenanza Superior con el profesor Daniel Carbonell Repertorio Editar El repertorio 8 de la gralla va muy unido con las fiestas tradicionales sobre todo con las que presentan una actuacion castellera de origen valenciano Tambien tienen un amplio repertorio de bailes del siglo XVIII polcas rigodons americanas valses y bailes del siglo XX pasodobles fox trot boleros rumbas asi como repertorio de concierto que incluye desde sinfonias hasta fantasias virtuosas Comunidad Valenciana Editar El dolcainer Josep Sanfeliu ninot indultado de 1949 en exposicion permanente en el Museo Fallero de Valencia source source La muixeranga interpretada por Xavier Richart a la dulzaina En la Comunidad Valenciana se conoce como dolcaina o xirimita y se acompana de un tambor denominado tabalet ambos instrumentos se utilizan en la interpretacion del tradicional Canto valenciano con gran protagonismo en las albades En los ultimos anos ha aumentado el numero de colles 9 de entre veinte y treinta musicos que ademas de realizar pasacalles y acompanar en las fiestas de moros y cristianos realizan conciertos con un variado repertorio Es un instrumento en auge En la actualidad ya se pueden cursar estudios reglados de dulzaina en los conservatorios 10 de musica de la comunidad Ademas son muy tipicos en la ciudad de Valencia Castellon y en la de Alicante los grupos de dolcaina i tabalet como acompanamiento en los desfiles y en actos solemnes 11 La Rioja Editar En La Rioja al igual que sucede en Navarra y otras zonas el nombre tradicional para llamar a este instrumento es el de gaita El termino dulzaina es de incorporacion reciente en la region y era practicamente desconocido en ella hasta fechas proximas Los medios de comunicacion han permitido la asimilacion de este termino no oriundo de la zona La aparicion del mismo en los documentos locales de los siglos XVIII y XIX solo sucede cuando va asociado a la presencia de secretarios venidos de otras zonas donde es mas habitual 12 El tipo de dulzaina o gaita mas tradicional en La Rioja y mas frecuentemente tocada en la misma carece de llaves y cuenta con boquilla fabricada con cana siendo esta identica por sus caracteristicas a las gaitas navarras 12 13 En los comienzos del siglo XX eran muchas las localidades riojanas que contaban con su propio gaitero el cual fabricaba este tipo de instrumentos Las gaitas con llaves fueron incorporadas por parte de algunos musicos en fechas mas recientes en la decada de los veinte del siglo XX Estas eran adquiridas fuera de La Rioja en Burgos o en Soria por ser zonas donde los constructores estaban mas especializados en su elaboracion 12 Madrid Editar La dulzaina tambien es tipica de la Comunidad de Madrid donde al igual que de otros lugares la dulzaina madrilena es de tipo castellano cita requerida Murcia Editar Dulzaina o gaita de tipo navarro Tradicional en Navarra La Rioja y el Pais Vasco 13 En la Region de Murcia asi como en La Mancha albacetena y conquense se le llama pita El tocador conocido como el tio de la pita lo hace habitualmente acompanado de otra persona que sigue el ritmo de la musica con redobles de tambor o caja Su sonido es propio de fiestas y manifestaciones populares especialmente en desfiles y pasacalles cita requerida Navarra Editar En la Comunidad Foral de Navarra es conocida como gaita navarra Se suele tocar en parejas acompanados de un tambor llamado tambor de gaita Es un instrumento tipico tanto en las fiestas de los pueblos como en los Sanfermines celebrados en Pamplona Suele acompanar a los gigantes y tambien a las danzas tradicionales Pais Vasco Editar Su uso se extiende principalmente por la comarca de Rioja Alavesa Recibe el nombre de gaita al igual que en Navarra y La Rioja La dulzaina castellana con llaves fue empleada durante el primer tercio del siglo XX pero en la actualidad se ha retornado al modelo original sin llaves A finales del siglo XIX en Vizcaya y Guipuzcoa se empezaron a elaborar tubos de metal teniendo una gran aceptacion especialmente en Vizcaya 14 En estas regiones el nombre de chirimia habitual en castellano para denominar a este viento madera de doble lengueta sin llaves esta casi perdido pero asi se denomino tambien y existen denominaciones locales como charambita o chirimita que derivan de aquella 15 Aunque el nombre mayoritario es el de gaita Fuera de Espana Editar Los oboes rusticos asimilables a la dulzaina estan presentes en las tradiciones musicales de otros paises como Italia Hungria y especialmente Francia donde son empleadas en el folklore rosellones gralla identica a la de Cataluna el occitano grallon y el breton bombarde Material EditarEsta fabricada con madera de Palosanto de India granadillo algarrobo azufaifo boj etc La dulzaina de tipo castellano posee ademas llaves metalicas Algunos artesanos pueden incluir anillas en determinadas partes del torneado asi como en la boca o campana Partes Editar Tudel y lengueta de una dolcaina valenciana Lengueta y tudel de una gralla catalana Canas y tudeles uno de ellos de botella y otro extensible de una dulzaina castellana El tubo conico tiene tres zonas diferenciadas llamadas cubilete cuerpo y campana Cubilete es la parte superior donde se coloca a presion el tudel con la cana Tubo parte situada entre el tudel y la cana Tudel es un tubo conico de metal en el que se superpone la cana Algunos de ellos son de tamano fijo y otros extensibles para facilitar la afinacion Hay que ajustarlo correctamente en el cubilete Cana o pipa esta formada por dos palas de cana simetricas pero independientes unidas entre si por hilo o alambre Es importante su seleccion y cuidado Cuerpo es la parte central del instrumento y en el que estan realizados siete orificios en la parte delantera y uno en la parte trasera situado aproximadamente entre los dos primeros delanteros tiene una longitud aproximada de 18 cm Campana con un diametro aproximado de 5 5 cm y una longitud de 9 cm es la parte final es el amplificador natural y tiene un orificio a cada lado Vease tambien EditarDigitacion de la dulzainaReferencias Editar a b Luis A Payno 2002 La Dulzaina Archivado desde el original el 22 de junio de 2009 Consultado el 3 de mayo de 2011 a b El Diario Montanes 2010 Mi bisabuelo Leandro era una leyenda y quedan aun grabaciones de el Consultado el 3 de mayo de 2011 BAYER Xavier CUSCo i CLARASo Joan ORRIOLS i SENDRA Xavier 2010 Fontanals i Argenter Blai ed Nosaltres els grallers en catalan 2a edicion Barcelona Amalgama Casares Rodicio Emilio Coor 1999 Diccionario de la Musica Espanola e Hispanoamericana 5 Sociedad General de Autores y Editores ISBN 84 8048 303 2 ROIG Francesca ARNELLA Jaume 1992 Metode de gralla en catalan Barcelona Dinsic p 7 BAYER Xavier CUSCo i CLARASo Joan ORRIOLS i SENDRA Xavier 2010 Fontanals i Argenter Blai ed Nosaltres els grallers en catalan 2a edicion Barcelona Amalgama pp 20 22 Catellers de la Vila de Gracia en catalan Consultado el 10 de junio de 2013 BAYER Xavier GAYETE Iris 2004 Tercos amunt Musiques per a gralla a l entorn del fet casteller en 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