Boca de Tomates
Boca de Tomates es una playa emplazada en la ciudad de Puerto Vallarta, Jalisco, México.
Ubicación
Colinda con Estero Boca Negra y se encuentra atrás del Aeropuerto Internacional Lic. Gustavo Díaz Ordaz, por una brecha que se extiende por unos 2 kilómetros hacia adentro.
Rodeado por una Zona Amplia de Manglar Boca de Tomates como se le llama a esta playa está caracterizada por sus números restaurantes a orillas de la playa los que se les llama “Ramadas” que ofrecen los tradicionales pescados Sarandeados por los que son muy conocidos. Es un Lugar tranquilo y escondido pero aun así ampliamente concurrido. Desde la playa puede observarse toda la zona Hotelera de Puerto Vallarta.
Características principales de la playa
La playa no puede ser utilizada para bañarse o tener actividades en ella, debido a que por su cercanía al Río Ameca y el Estero Boca Negra la presencia de cocodrilos es una constante. El oleaje es intenso y trae consigo constantemente árboles y desechos de la propia naturaleza debido a que aquí desemboca el Río Ameca.
Clima
Está ubicado dentro de una zona climática semicálida subhúmeda fresca, donde la temperatura y la precipitación pluvial promedio anual oscilan entre los 26 °C a 28 °C
Estero Boca Negra
Muy cercano a la playa, este estero es el hábitat de aves, tortugas y cocodrilos, así como de diferentes tipos de flora y fauna que son una atracción para la gente que constantemente visita la zona.
El estero Boca Negra posee una superficie (cuerpo de agua y vegetación de manglar) de 0.15 2 km y se encuentra al norte de la ciudad de Puerto Vallarta, Jalisco (entre los 29º 39'-20º 42' N y 105º 15'-105º 17' W, Fig. 2). Es un pequeño humedal costero alimentado intermitentemente por una vena del Río Ameca, sin embargo, gran parte de su volumen de agua se incrementa por las precipitaciones pluviales y escurrimientos durante la temporada de lluvias (junio-octubre).
Gastronomía
Los platillos principalmente son elaborados a base de mariscos como camarones, pescados, tarrayas, pulpo, callo, jaiba, langosta y ostión. El Platillo más representativo o típico del lugar es el "Pescado Sarandeado".
Notas y referencias
- Historia natural del cocodrilo americano(Crocodylus acutus) en el estero Boca Negra, Jalisco,México: anidación y crecimiento de neonatos Fabio Germán Cupul-Magaña*, Arturo De Niz-Villaseñor*,Abraham Reyes-Juárez* y Armando Rubio-Delgado** *Departamento de Ciencias, Centro Universitario de la Costa, Universidad de Guadalajara.**Departamento de Ecología, Subdirección de Medio Ambiente y Ecología del H. Ayuntamiento de Puerto Vallarta, Jalisco