Bauernfest

El Bauernfest, también llamado Festa do Colono Alemão («fiesta de los colonos alemanes»), es un festival de la cerveza celebrado durante el mes de julio en Petrópolis, Brasil. Se organiza desde 1989 y tiene sus orígenes en la inmigración alemana en Brasil.

Bauernfest
El Palacio de Cristal de Petrópolis, durante el acontecimiento.
Tipo	Fiesta de la cerveza Evento gastronómico
Ubicación	Petrópolis, Brasil Brasil
País	Brasil
Coordenadas	48°07′53″N 11°32′57″E / 48.131388888889, 11.549166666667Coordenadas: 48°07′53″N 11°32′57″E / 48.131388888889, 11.549166666667
Fecha	julio (anual)
Estado	activo
Ediciones	31ª ed. (2020)
Participantes	368.000 (2012)
Motivo	Cerveza
[editar datos en Wikidata]

Petrópolis, ciudad con una fuerte influencia alemana,^[1]​ se encuentra en la región montañosa del estado de Río de Janeiro, en el sureste de Brasil. Es considerado el festival más grande en la región de Petrópolis, y el segundo festival alemán más grande en Brasil,^[2]​ detrás del Oktoberfest de Blumenau, en Santa Catarina.^[3]​ El festival presenta danzas folclóricas, coros, bandas tradicionales como la Banda Musical Germânica (Banda Musical Alemana) de Blumenau, así como un concurso de beber cerveza. La comida que se puede encontrar en el evento también está relacionada con la gastronomía alemana: salchichas, sauerkraut, wurstsalat, sauerbraten ...etc. La bebida principal es la cerveza, los postres y los dulces incluyen el chocolate y el pastel de la Selva Negra. En 2012, hubo 368.000 participantes que invirtieron R$ 55 millones. En 11 días de celebración se consumieron 7.5 t de salchichas y 35.000 litros de cerveza.^[4]​

Véase también

• Oktoberfest

Referencias

1. Antônio Eugênio Taulois (February 2007). (en portugués). Archivado desde el original el 23 de octubre de 2012. Consultado el 30 de agosto de 2014. 
2. «Bauernfest 2014: 25ª edição começa nesta sexta-feira» (en portugués). 27 de junio de 2014. Consultado el 27 de noviembre de 2014. 
3. (en portugués). Archivado desde el original el 20 de agosto de 2013. Consultado el 6 de diciembre de 2014. 
4. G1: Começa a 24ª edição da Bauernfest em Petrópolis, Região Serrana do Rio - (in Portuguese)

Enlaces externos

•   Datos: Q16497294