Agaricus placomyces
Agaricus placomyces, conocido además como Agaricus praeclaresquamosus o Agaricus meleagris, es una especie de hongo, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.
| Agaricus placomyces | ||
|---|---|---|
| Agaricus praeclaresquamosus | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungi | |
| División: | Basidiomycota | |
| Clase: | Agaricomycetes | |
| Orden: | Agaricales | |
| Familia: | Agaricaceae | |
| Género: | Agaricus | |
| Especie: | Agaricus placomyces Peck | |
Características
La forma del sombrero (Píleo) es convexo a plano cuando madura, la superficie es seca y pueden medir hasta 12 centímetros de diámetro. Su olor es desagradable y parecido al fenol y su color es blanquecino a amarronado.
El tallo puede medir hasta 15 centímetros y su grosor varia entre 2 y 3,5 centímetros de ancho.
Es un hongo que se encuentra en las Montañas Rocallosas en Estados Unidos en los lugares que hay descomposición de hojas, troncos, tocones, especialmente de coníferas, sus frutos a diferencia de otros hongos se dan a finales del invierno, se han encontrado ejemplares en Europa.
Comestibilidad
La carne es blanca y no se recomienda su ingesta, por considerárselos tóxicos, ya que puede causar problemas digestivos.
Referencias
- Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi; By David Arora, Edition: 2, illustrated; Published by Ten Speed Press, 1986; ISBN 0898151694, 9780898151695 page 329
Enlaces externos
- Esta obra contiene una traducción noviembre derivada de «Agaricus placomyces» de Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión del 2010, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported.
- http://www.mushroomexpert.com/agaricus_placomyces.html